Diätassistent (m/w/d) für unsere Gastronomie

Über diese Stellenanzeige

Das sind wir

Ihre Arbeit macht den Unterschied! Ob als Ärzt:in, in der Pflege, IT, Technik, Logistik, Verwaltung oder im Service - bei den SLK-Kliniken Heilbronn ist jede Aufgabe wichtig, damit wir Leben retten und die Menschen der Region optimal versorgen können.
 
Mit über 5.800 engagierten Kolleg:innen im SLK-Verbund sichern wir die kompetente Erst- und Grundversorgung bei Notfällen und bieten gleichzeitig Spitzenmedizin auf universitärem Niveau. Gemeinsam schaffen wir eine Gesundheitsversorgung, die funktioniert – rund um die Uhr. Wir suchen Sie für unsere Gastronomie zum nächstmöglichen Zeitpunkt, in Voll- oder Teilzeit, unbefristet!

Ihre Aufgaben

• Zu Ihren abwechslungsreichen Aufgaben gehört die sorgfältige Endkontrolle des Speiseverteilbandes, um höchste Qualität und Präzision sicherzustellen.
• Sie übernehmen die Vor- und Zubereitung sämtlicher Diät- und Wunschkostformen, wobei Sie sowohl ernährungswissenschaftliche als auch betriebswirtschaftliche Aspekte stets im Blick behalten.
• Die Einhaltung gesetzlicher Vorgaben und interner Standards, wie beispielsweise der Hygienevorschriften nach dem HACCP-Konzept sowie Sicherheits- und Unfallverhütungsvorschriften, ist für Sie selbstverständlich. 
  Darüber hinaus führen Sie Einzelberatungen und Kostabsprachen durch und gestalten informative Gruppenschulungen in unserer Geriatrischen Rehaklinik.
• Mit Empathie und Engagement erfragen Sie die Menüwünsche der Patienten und erfassen diese elektronisch, um eine individuelle und bedarfsgerechte Verpflegung sicherzustellen.

Ihr Profil

• Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung als staatlich geprüfter Diätassistent (m/w/d) oder eine vergleichbare Qualifikation.
• Erste Erfahrungen in einer ähnlichen Position sind von Vorteil, aber nicht zwingend erforderlich.
• Ein sicherer Umgang mit den HACCP-Richtlinien sowie fundierte Kenntnisse in der Anwendung von Küchenmanagement- und Menübestellsystemen zeichnen Sie aus.
• Idealerweise haben Sie bereits Erfahrungen mit den Programmen OrgaCard und Orbis gesammelt. 
• Ihre Arbeitsweise ist strukturiert, selbstständig und systematisch.
• Sie überzeugen durch Verantwortungsbewusstsein, Organisationstalent und Durchsetzungsvermögen.
• Flexibilität, Teamfähigkeit und eine hohe Anpassungsfähigkeit runden Ihr Profil ab.

Was wir Ihnen bieten

• Vergütung & Sicherheit: RTV Tarif und Betriebliche Altersvorsorge
• Moderne Arbeitswelt: Hightech-Medizin und innovative Lösungen
• Work-Life-Balance: Flexible Arbeitszeitmodelle, verlässliche Dienstpläne, Kinderbetreuung und Kitazuschuss
• Wohlbefinden & Gesundheit: Vergünstigte Speisen in der Kantine, Mitarbeiterrabatte und interne Sport- und Gesundheitsangebote
• Nachhaltigkeit: Zuschuss zum Deutschlandticket 
• Langfristige Perspektiven: Stabile Arbeitsplätze in einer zukunftssicheren Branche
• Karriere mit Zukunft: Individuelle Weiterbildung und Aufstiegschancen 
• Echte Wertschätzung: Zusammenarbeit auf Augenhöhe, Respekt und Teamgeist

Wir freuen uns auf Sie und Ihre Bewerbung!

Gerne möchten wir Sie für die SLK-Kliniken gewinnen, um gemeinsam mit Ihnen Gutes zu tun.
 Für Rückfragen und Vorabinformationen steht Ihnen Herr Philipp Ramminger unter Telefon 07131 49 46101 gerne zur Verfügung. 
Bitte beachten Sie, dass keine Bewerbungen per Post oder per E-Mail berücksichtigt werden können. Fragen zu Ihrer Bewerbung?
Telefon 07131 49-44127 Wir freuen uns auf Sie und Ihre Bewerbung!

Ort der Arbeitsstätte